Pecorino Gran Riserva di Grotta mezza forma da circa 1,8 kg woo_import_1 Mescolare la pasta con il

Mescolare la pasta con il pecorino aggiungendo poi la salsa

INGREDIENTI

75 L assortite di birra Alta Quota

piacevole abbinato al miele d’acacia e di castagno

Pecorino Gran Riserva di Grotta mezza forma da circa 1,8 kg woo_import_1 Mescolare la pasta con ilIl Gran riserva un pecorino eccellente prodotto secondo lantica ricetta di una volta come usavano gli antichi pastori reatini. Formaggio a pasta cotta e friabile dal colore giallo paglierino con una leggera occhiatura. Esternamente presenta una crosta color marrone corteccia. Una volta giunto a maturazione il prodotto viene trasferito in grotta per permettere di far emergere quel sapore intenso e avvolgente ma non troppo piccante che lo