Sordo Nebbiolo d’Alba Valmaggiore D.O.C. 2019 bersano fermentazione alcolica e malolattica parte

Name: Sordo Nebbiolo d’Alba Valmaggiore D.O.C. 2019 bersano fermentazione alcolica e malolattica parte
Brand: bedax.pl
SKU: 5380581037
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Description

fermentazione alcolica e malolattica parte in vasche di cemento a temperatura controllata e parte in botte di legno con frequenti rimontaggi e lunga macerazione delle bucce

è ben bilanciato

Visita guidata alla cantina Poderi Gianni Gagliardo con accesso alla terrazza panoramica

Fermentazione malolattica e maturazione in acciaio per preservare la freschezza dei profumi

Sordo Nebbiolo d’Alba Valmaggiore D.O.C. 2019 bersano fermentazione alcolica e malolattica parteVitigno: 100% Nebbiolo Vinificazione: In vasche di acciaio inox a temperatura controllata di 30C Gradazione: 13,5% Vol

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