Rinderleiter / Querrippe mit Knochen Varianten:1000g Stück Mit einer feinen Füllung und

Mit einer feinen Füllung und einer raffinierten Zubereitung kannst du ein wahres Meisterwerk auf den Teller zaubern

der in einer Gewürzlake eingelegt ist

Durch unsere sorgfältig abgestimmte Würzlake erhält der Braten eine unverwechselbare Geschmacksnote

das Schweinegulasch langsam und schonend zu schmoren

Rinderleiter / Querrippe mit Knochen Varianten:1000g Stück Mit einer feinen Füllung undDie Rinderleiter bestehend aus dem vordersten Teil der Rinderrippen, beeindruckt mit ihren leitersprosse artigen Querrippen, die ihr den Namen verleihen. Auerdem ist sie unter dem Namen Querrippe oder Zwerchrippe bekannt. Oftmals hrt man auch den Begriff Short Ribs diese bezeichnet allerdings alle Fleischzuschnitte von den Rippen. Die Rinder Leiter ist mig durchwachsen und eignet sich perfekt fr herzhafte Schmorgerichte sowie als zartes Kochfleisch.