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Die Welt auf dem Teller
die schärfste der Region
ISBN 978-3-7750-0634-7
41 Farbfotos
Zwiebeln & Knoblauch Schnäppchen Die Welt auf dem TellerAusverkauft! Hier lohnt jede Trne! Ohne Zwiebeln und Knoblauch ist ein Gericht schlicht unvollendet, findet Achim Schwekendiek. Deswegen verschafft er den kulinarischen Allesknnern nun die Aufmerksamkeit, die sie verdienen: Ob rote Hri Blle oder Metzgerzwiebel, rosa Schalotten oder Lauchzwiebeln, kleine weie Zwiebelchen und Knoblauch die Kreationen des renommierten Sternekochs stellen die Alliumgewchse in den wohlverdienten Mittelpunkt. Jetzt heit es:
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