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5-Gänge Menü von „Das Atelier-Mannheim“ mit Weinbegleitung
Eine besondere Weinprobe in einem speziell designten und konzipierten Raum
ORTSWEIN (0
375l) Rubinrot im Glas
2023 Burrweiler Chardonnay Buntsandstein trocken Neu 5-Gänge Menü von „Das Atelier-Mannheim“Hellgelb mit goldenen Reflexen funkelt er im Glas. Wrzige Noten von reifem Pfirsich und Nssen, etwas dezenter und feiner Rauch. Ausfllend im Mundraum mit viel Druck, krftig und krperreich aber nicht fett. Darber hinaus berrascht unser Chardonnay vom Buntsandstein mit angenehmer Frische und einer animierenden, gut eingebundenen Sure. Ein vielseitiger Speisebegleiter.
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